寿司 Ber

北海道といえば、世界に誇る新鮮な海の幸。
北見を訪れたなら、この豊かな恵みを心ゆくまで堪能できる名店「鮨 漁火（いさりび）」へぜひお立ち寄りください。

毎朝、地元の港や信頼できる市場から直送される魚介類。
板前の熟練の技によって握られる「特上握り」は、まさに北の海の宝石箱。

ウニ：まるでとろけるクリームのような濃厚な甘みと磯の香り。

ボタンエビ：ぷりっぷりとした食感と、舌に残る上品な甘さ。

カニ：繊細な身質から溢れ出す、凝縮された旨味。

北の大地と海が育んだ最高の素材を、熟練の技で昇華させた「鮨 漁火」の特上握り。北見での思い出を、この上ない美食体験で彩ってみませんか。

【鮨 漁火（いさりび）】

場　　所：北見市大通西4町目

おすすめ： 特上握り、旬のおまかせ